МБОУ ООШ № 6 им. М. В. Масливец

Йодированная соль - обязательный ингредиент при приготовлении школьного питания

В нашей школе применяется йодированное питание.

... Читать дальше »

Как проводить витаминизацию третьих блюд в школе. С – витаминизация в образовательных организациях

Стятья по проведению С - витаминизации питания предназначена для родителей и специалистов. Инструкция по проведению С-витаминизации питания. 1. С- витаминизация проводится в яслях, яслях-садах, детских садах. По специальному разрешению санэпидстанции С-витаминизирование пищи синтетической аскорбиновой кислотой может не проводится в том случае, если плодоовощные блюда, шиповник и другие витаминоносители, использумые в питании содержат такие количества витамина С, которые соответствуют утвержденным МЗ СССР нормам потребности людей в этом витамине, СЭС может разрешить временный (сезонный) перерыв в С-витаминизации на основании данных лабораторного контроля соответствующих блюд. 2. Ежедневно витаминиз ... Читать дальше »