Вторник, 09.03.2021, 03:10
Приветствую Вас Гость | RSS

МБОУ ООШ № 6 им. М. В. Масливец

Меню сайта
Наш опрос
Удовлетворены ли Вы качеством образовательных услуг?
Всего ответов: 97
Статистика

15:17
Йодированная соль

Йодированная соль - обязательный ингредиент при приготовлении школьного питания

В нашей школе применяется йодированное питание.

Эти изменения в питании внесены в связи с постановлением Главного государственного санитарного врача.

Соответствующее изменение внесено в СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", утвержденное Постановлением Главного государственного санитарного врача России от 23.07.2008 N 45 "Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08". Данное изменение вступит в силу с 1 января 2020 года.

Кроме того, срок действия СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" продлен до 1 октября 2023 года.

В санитарных правилах скорректированы требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях, учреждениях среднего профессионального образования:

- с 1 января 2020 г. при приготовлении блюд и кулинарных изделий должна использоваться соль поваренная пищевая йодированная (п. 9.3);

- в рекомендуемых среднесуточных наборах пищевых продуктов наименование продукта «Соль» заменено словами «Соль поваренная пищевая йодированная»

Срок действия санитарных правил продлен до 1 октября 2023 года.

Обращаем внимание, что изменившиеся требования СанПиН 2.4.5.2409-08 также распространяются на организацию питания детей школьного возраста в учреждениях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в учреждениях, обеспечивающих временное проживание и социальную реабилитацию несовершеннолетних.

Йод – жизненно необходимое вещество для организма человека, который нужен для синтеза гормона щитовидной железы, участвует в обменных процессах, отвечает за развитие и рост организма. Недостаток йода является одной из причин низкорослости, нарушения умственной деятельности у детей и взрослых.  По этой причине йод называется «микроэлементом интеллекта и памяти».

Йод не вырабатывается организмом человека, пополнить его запасы можно только получив этот элемент извне с пищей и водой. Территория нашего края является эндемичной (бедной) по содержанию йода в почве и воде. Поэтому важно знать, в каких продуктах содержится йод, включать их в свой рацион и обезопасить себя от неприятных последствий недостатка йода в организме.

Категория: Казачья школа | Просмотров: 42 | Добавил: komp-master | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Вход на сайт
Календарь
«  Ноябрь 2020  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Copyright MyCorp © 2021
Сделать бесплатный сайт с uCoz